Підвищення харчової цінності борошняних кондитерських виробів за допомогою рослинних добавок

Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/123456789/6212

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Смирнова, Я.С.	-
dc.date.accessioned	2020-10-06T11:31:33Z	-
dc.date.available	2020-10-06T11:31:33Z	-
dc.date.issued	2020	-
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/123456789/6212	-
dc.description	Смирнова Я.С. Підвищення харчової цінності борошняних кондитерських виробів за допомогою рослинних добавок / Я.С.Смирнова // Сучасна наука: стан, проблеми перспективи: матеріали І Всеукраїнської науково-практичної конференції (м. Старобільськ, 14-15 квітня 2020 року). – Старобільськ: ДЗ «ЛНУ імені Тараса Шевченка», 2020. – С.215-218.	uk_UA
dc.language.iso	other	uk_UA
dc.publisher	ДЗ "Луганський національний університет" імені Тараса Шевченка	uk_UA
dc.title	Підвищення харчової цінності борошняних кондитерських виробів за допомогою рослинних добавок	uk_UA
dc.type	Article	uk_UA
Appears in Collections:	Сучасна наука: стан, проблеми перспективи

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
62.pdf		3 MB	Adobe PDF	View/Open

DSpace JSPUI