| dc.contributor.author | Кошинська, О. Є. | |
| dc.date.accessioned | 2016-06-09T19:28:41Z | |
| dc.date.available | 2016-06-09T19:28:41Z | |
| dc.date.issued | 2016 | |
| dc.identifier.other | 378:640.4(470+571) | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/830 | |
| dc.description | Кашинська О. Є. Підготовка фахівців готельного господарства в Російській Федерації : дис. на здобуття наук. ступ. канд. пед. наук : 13.00.01 – загальна педагогіка та історія педагогіки / О.Є. Кашинська ; Г. П. Щука ; ДЗ „Луганський національний університет імені Тараса Шевченка”. – Старобільськ, 2016. - 268 с. | uk_UA |
| dc.description.abstract | Дисертаційну роботу присвячено проблемам підготовки фахівців готельного господарства в Російській Федерації. Здійснено аналіз стану розробки досліджуваної проблеми підготовки фахівців готельного господарства. Визначено особливості професійно-кваліфікаційної структури персоналу готельного господарства та її взаємозв’язок із системою підготовки фахівців цієї галузі. Проаналізовано досвід підготовки фахівців готельного господарства в розвинених країнах світу та визначено тенденції цього розвитку. Здійснено аналіз системи підготовки фахівців готельного господарства в Російській Федерації. Визначено особливості підготовки фахівців готельного господарства в Україні та сформульовано рекомендації щодо використання досвіду Російської Федерації у вітчизняній практиці готельної освіти. | uk_UA |
| dc.language.iso | other | uk_UA |
| dc.publisher | ДЗ "Луганський національний університет імені Тараса Шевченка" | uk_UA |
| dc.subject | готельна справа | uk_UA |
| dc.subject | готельне господарство | uk_UA |
| dc.subject | професійна підготовка | uk_UA |
| dc.title | Підготовка фахівців готельного господарства в Російській Федерації | uk_UA |
| dc.title.alternative | дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата педагогічних наук | uk_UA |
| dc.type | Thesis | uk_UA |