Орешина О.О. Композіційний склад м’ясних снеків як складова якості / О.О. Орешина // Формування механізмів управління якістю та підвищення конкурентоспроможності підприємств 2013 : Збірник тез доповідей IV Міжнародної науково-практичної конференції. 28 березня 2013. - [Дніпропетровськ]: Дніпропетровський університет імені Альфреда Нобеля, 2013.- С. 337-338.