Забезпечення принципу наступності у змісті середньої та вищої професійної освіти в готельному господарстві (досвід Російської Федерації)

Abstract

У статті проаналізовано досвід забезпечення наступності змісту середньої та вищої професійної освіти в підготовці фахівців готельного господарства в Російській Федерації. Також виділені критерії наступності середньої та вищої професійної освіти та проаналізовано навчальні дисципліни СПО та ВПО на основі зіставлення змісту та обсягу навчальних елементів дисциплін.