Клєщова О. Українська національна кухня у мовних одиницях / О. Клєщова, А. Терновцова // Образне слово Луганщини : матеріали Х Всеукр. наук.-практ. конф. імені Віктора Ужченка. - Луганськ : ДЗ „ЛНУ імені Тараса Шевченка”, 2011. - Вип. 10. - С. 262–267.