Волкова Н. В. Дослідження процесів, що відбуваються при замочуванні круп / Н.В.Волкова // Сучасна наука: стан, проблеми перспективи: матеріали І Всеукраїнської науково-практичної конференції (м. Старобільськ, 14-15 квітня 2020 року). – Старобільськ: ДЗ «ЛНУ імені Тараса Шевченка», 2020. – С.192-195.