dc.contributor.author | Oreshyna, O. O. | |
dc.contributor.author | Molokanova, L. V. | |
dc.contributor.author | Орешина, О. О. | |
dc.contributor.author | Молоканова, Л. В. | |
dc.date.accessioned | 2018-05-08T22:13:33Z | |
dc.date.available | 2018-05-08T22:13:33Z | |
dc.date.issued | 2012 | |
dc.identifier.other | УДК 637.5.034: 577.118 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/2597 | |
dc.description | Oreshyna О. О.Calculation food value and balance of meat snacks’ microelement composition / O. O. Oreshyna, L. V. Molokanova // Збірник праць за підсумками ІІ Міжнародної науково-практичної конференції [Наукові здобутки молоді у вирішенні актуальних проблем виробництва та переробки сировини, стандартизації і безпеки продовольства], − К. : НУБІП України, Вид-во ТОВ «Аграр Медіа Груп», 2012 − С. 226-227. | uk_UA |
dc.language.iso | en | uk_UA |
dc.subject | харчова промисловість | uk_UA |
dc.title | Calculation food value and balance of meat snacks’ microelement composition | uk_UA |
dc.type | Article | uk_UA |