Особливості підбору технологічного устаткування для пекарень малої потужності

dc.contributor.author	Гіренко, Н. І.
dc.contributor.author	Крамаренко, П. Ю.
dc.date.accessioned	2018-04-15T20:22:24Z
dc.date.available	2018-04-15T20:22:24Z
dc.date.issued	2015
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/123456789/2542
dc.description	ГІренко Н. І. Особливості підбору технологічного устаткування для пекарень малої потужності / Н. І. Гіренко, Д. П. Крамаренко // Інноваційні аспекти розвитку обладнання харчової і готельної індустрії в умовах сучасності : Тези міжнар. наук.-практич. конф.– Харків : ХДУХТ, 2015. – С.139-140.	uk_UA
dc.language.iso	other	uk_UA
dc.subject	тези	uk_UA
dc.subject	харчова індустрія	uk_UA
dc.subject	устаткування	uk_UA
dc.title	Особливості підбору технологічного устаткування для пекарень малої потужності	uk_UA
dc.type	Article	uk_UA