Abstract:
Термінологічний словник є узагальненням термінів з дисципліни «Організація зберігання та транспортування харчової продукції». У виданні наводяться найбільш поширені терміни та поняття. Термінологічний словник розрахований на здобувачів освітнього ступеня «магістр» спеціальностей 015.37 «Професійна освіта. Аграрне виробництво, переробка сільськогосподарської продукції та харчові технології» та 015.38 «Професійна освіта. Транспорт». Словник може використовуватись також аспірантами, викладачами та науковими працівниками.