Безрученков Ю. В. Порівняльний аналіз систем контролю якості в закладах ресторанного господарства Росії та України / Ю. В. Безрученков // Підприємництво, торгівля : теоретичні підходи та практичні аспекти розвитку : матеріали ІІ Міжнар. наук.-практич. конф. (м. Старобільськ, 26-27 листопада 2020 року). – Харків : Вид-во Іванченка І.С., 2020. – С. 74-77.