Косяк А. Е. Розвиток франчайзингу ресторанного господарства в Україні / А. Е. Косяк, Н. В. Мотунова // Наука і молодь в XXI сторіччі : збірник тез доповідей IV Міжнар. молодіжної наук.-практич. інтернет-кон­ф. (м. Полтава, 30 листопада 2018 року). - Полтава: ПУЕТ, 2018. - С. 35-28.