Please use this identifier to cite or link to this item:
http://hdl.handle.net/123456789/745
Title: | Підготовка фахівців готельного господарства в Російській Федерації |
Other Titles: | автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата педагогічних наук |
Authors: | Кашинська, О. Є. |
Keywords: | готельне господарство готельна справа персонал професійна підготовка |
Issue Date: | 2016 |
Publisher: | ДЗ "Луганський національний університет імені Тараса Шевченка" |
Abstract: | Дисертаційну роботу присвячено проблемам підготовки фахівців готельного господарства в Російській Федерації. Здійснено аналіз стану розробки досліджуваної проблеми підготовки фахівців готельного господарства. Визначено особливості професійно-кваліфікаційної структури персоналу готельного господарства та її взаємозв’язок із системою підготовки фахівців цієї галузі. Проаналізовано досвід підготовки фахівців готельного господарства в розвинених країнах світу та визначено тенденції цього розвитку. Здійснено аналіз системи підготовки фахівців готельного господарства в Російській Федерації. Визначено особливості підготовки фахівців готельного господарства в Україні та сформульовано рекомендації щодо використання досвіду Російської Федерації у вітчизняній практиці готельної освіти. |
Description: | Кашинська О. Є. Підготовка фахівців готельного господарства в Російській Федерації : автореф. дис. на здобуття наук. ступ. канд. пед. наук : 13.00.01 – загальна педагогіка та історія педагогіки / О.Є. Кашинська ; ДЗ „Луганський національний університет імені Тараса Шевченка”. – Старобільськ, 2016. - 27 с. |
URI: | http://hdl.handle.net/123456789/745 |
Appears in Collections: | Автореферати |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Kashinska.pdf | 378.32 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.