Please use this identifier to cite or link to this item:
http://hdl.handle.net/123456789/2597
Title: | Calculation food value and balance of meat snacks’ microelement composition |
Authors: | Oreshyna, O. O. Molokanova, L. V. Орешина, О. О. Молоканова, Л. В. |
Keywords: | харчова промисловість |
Issue Date: | 2012 |
Description: | Oreshyna О. О.Calculation food value and balance of meat snacks’ microelement composition / O. O. Oreshyna, L. V. Molokanova // Збірник праць за підсумками ІІ Міжнародної науково-практичної конференції [Наукові здобутки молоді у вирішенні актуальних проблем виробництва та переробки сировини, стандартизації і безпеки продовольства], − К. : НУБІП України, Вид-во ТОВ «Аграр Медіа Груп», 2012 − С. 226-227. |
URI: | http://hdl.handle.net/123456789/2597 |
Appears in Collections: | Статті |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
CALCULATION_OF_FOOD_VALUE_AND_BALANCE_OF_MEAT_SNACKS _MICROELEMENT_COMPOSITION.pdf | 210.29 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.