DSpace JSPUI
DSpace preserves and enables easy and open access to all types of digital content including text, images, moving images, mpegs and data sets
Learn More
Please use this identifier to cite or link to this item:
http://hdl.handle.net/123456789/2546Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Гіренко, Н. І. | - |
| dc.contributor.author | Крамаренко, Д. П. | - |
| dc.date.accessioned | 2018-04-15T21:07:18Z | - |
| dc.date.available | 2018-04-15T21:07:18Z | - |
| dc.date.issued | 2016 | - |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/2546 | - |
| dc.description | Гіренко Н. І. Перспективи використання машин для диспергування під час створення полікомпонентних напівфабрикатів у закладах ресторанного господарства / Н. І. Гіренко, Д. П. Крамаренко // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва : Наукові пошуки молоді : Тези доповідей Всеукр. наук.-практич. конф. молодих учених і студентів. – Х. : ХДУХТ, 2016. - Ч. 1. - С. 309. | uk_UA |
| dc.language.iso | other | uk_UA |
| dc.subject | тези | uk_UA |
| dc.subject | харчова промисловість | uk_UA |
| dc.subject | харчова індустрія | uk_UA |
| dc.subject | ресторанна справа | uk_UA |
| dc.title | Перспективи використання машин для диспергування під час створення полікомпонентних напівфабрикатів у закладах ресторанного господарства | uk_UA |
| dc.type | Article | uk_UA |
| Appears in Collections: | Статті | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Perspektivi.pdf | 238.54 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.